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- Backen @food:rezepte
- ig in die vorbereitete Form geben und im Backofen für etwa 30-35 Minuten backen. Stäbchenprobe durchfüh... ie eine Margarine mit hohem Fettgehalt verwenden, für eine optimale Kuchenstruktur. * **Sahne/Milch**... sern die Textur. * **Eischnee**: Eischnee sorgt für eine luftige Kuchenstruktur. * **Unterheben**: ... e Salz * 4 EL Zucker + evtl. 1 TL Vanillezucker für süße Pfannkuchen oder nur 1 TL Zucker für herzhaf