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Gehacktes mit Zwiebel und Knoblauchzehe anbraten. Dann die Dosen mit Brühe zufügen und würzen. Man kann auch noch Schmand dazugeben. | Gehacktes mit Zwiebel und Knoblauchzehe anbraten. Dann die Dosen mit Brühe zufügen und würzen. Man kann auch noch Schmand dazugeben. | ||
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+ | ===== Brokkolicremesuppe ===== | ||
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+ | * 1-2 Brokkoli | ||
+ | * < 1/2kg Kartoffeln | ||
+ | * 1 Zwiebel | ||
+ | * 1 Knoblauchzehe | ||
+ | * 1 Becher Schmand oder saure Sahne | ||
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+ | Kartoffeln und Brokkoli in Brühe vorkochen. Zwiebel und Knoblauch anbraten. Alles prüieren und Schmand dazugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen. | ||
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