• 1 Chinakohl
• 200 g gekochten Schinken
• Gewürzmischung für Gemüse
• Kartoffel Püree
• geschnittener Gouda

Die welken Blätter entfernen und die einzelnen Blätter in größere Stücke schneiden. In Salzwasser abkochen und abtropfen lassen. In eine Auflaufform füllen. Mit Gewürzmischung für Gemüse würzen. 200 g gekochten Schinken in Streifen geschnitten darauf verteilen. Dann Kartoffel Püree machen und darauf verteilen. Darauf kommt in Scheiben geschnittener Gouda. Alles im Backofen überbacken, bis der Käse geschmolzen ist.